Il Grande Hotel Parker’s di Napoli, un punto di riferimento nel campo dell’hospitality, aspirava a ricevere una Stella Michelin per il suo prestigioso George Restaurant, così ci hanno affidato il progetto di rebranding. Dopo aver studiato la storia della struttura siamo giunti ad una soluzione che potesse rappresentare al meglio lo spirito dell’Hotel e facesse riferimento alla vita dello storico proprietario: il biologo marino inglese George Bidder Parker. La carta dei menu realizzati artigianalmente, i colori e le forme del logo, i dettagli di flora marina; tutti questi elementi hanno contribuito a creare una nuova percezione del ristorante che ha ricevuto la Stella Michelin a novembre 2019.